Week8

เป้าหมายการเรียนรู้รายสัปดาห์ : เข้าใจและเกิดกระบวนการเรียนรู้เชิงประสบการณ์เกี่ยวกับสัดส่วนของอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

Week	Input	Process	Output	Outcome
8 2 - 6 ก.ค. 2559	โจทย์ :  สัดส่วนของอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย คำถาม - การรับประทานอาหารเสริม จะช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง  จริงหรือ - การทานอาหารที่ครบทั้ง 5 หมู่จะทำให้ร่างกายแข็งแรงไม่เป็นโรคภัยจริงหรือ เครื่องมือคิด BAR แสดงความคิดเห็นร่วมกันเกี่ยวกับการทดลอง”ปริมาณน้ำที่เพียงพอต่อร่างกายใน 1 วัน”  - วางแผนกิจกรรมการเรียนรู้เกี่ยวกับโดยมี(เป้าหมายความเข้าใจเกี่ยวกับสัดส่วนของอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย DAR ระหว่าทำกิจกรรมโดยการตั้งคำถาม  กำลังทำอะไร  เกิดอะไรขึ้น  ติดขัดอะไร  จะแก้ไขอย่างไร AAR ความเข้าใจที่ได้จากกิจกรรมการทดลองและการวิเคราะห์“อินโฟรกราฟิก กินเท่าไรจึงจะพอดี” - ผลจากกิจกรรมการเรียนรู้ Show and share นำเสนอความคิดเห็นเกี่ยวกับการออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้ - Placemat สรุปประเด็นจากคำถามภายหลังทำกิจกรรม - Timeline สรุปแก่นของกิจกรรมการเรียนรู้ในรูปแบบ ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้ ครู/นักเรียน สื่อและแหล่งเรียนรู้ - สื่อและอุปกรณ์การทำการทดลอง”ปริมาณน้ำที่เพียงพอต่อร่างกายใน 1 วัน” - “อินโฟรกราฟิก กินเท่าไรจึงจะพอดี”	จันทร์ 2 ชั่วโมง ชง :  ครูและนักเรียนร่วมทำการทดลอง”ปริมาณน้ำที่เพียงพอต่อร่างกายใน 1 วัน” - ร่วมวิเคราะห์และตั้งข้อสังเกต “อินโฟรกราฟิก กินเท่าไรจึงจะพอดี” เชื่อม :  นักเรียนประมวลความเข้าใจและตั้งคำถามต่อกิจกรรมที่ได้เรียนรู้ -  นักเรียนจับไม้ไอศกรีมแบ่งกลุ่ม - นักเรียนแต่ละกลุ่มนำคำถามที่ได้มาออกแบบโจทย์เพื่อสร้างกิจกรรมการเรียนรู้ (เป้าหมายความเข้าใจเกี่ยวกับสัดส่วนของอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย) ใช้ : นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันนำเสนอแผนจัดกิจกรรมการเรียนรู้ อังคาร  2 ชั่วโมง เชื่อม : นักเรียนแต่ละกลุ่มทำกิจกรรมร่วมกัน พร้อมนำเสนอสิ่งที่ได้เรียนรู้ในทุกมิติ (เป้าหมายความเข้าใจเกี่ยวกับธาตุ  องค์ประกอบของธาตุ และระบบโครงสร้างและการทำงานของร่างกายมนุษย์) ชง :  ครูใช้ชุดคำถามกระตุ้นการคิดนี้   “นักเรียนมีวิธีการจัดกิจกรรมการเรียนรู้อย่างไร”?                    “นักเรียนได้เรียนรู้อะไรบ้าง?” “นักเรียนจะพัฒนาและประยุกต์ใช้สิ่งที่ได้เรียนรู้อย่างไร?”      “ในขั้นตอนจัดกระบวนการเรียนรู้เกิดปัญหาอะไรบ้างและมีวิธีการแก้ไขปัญหาอย่างไร”? เชื่อม : นักเรียนแต่ละ ร่วมระดมความคิดเห็นโดยใช้เครื่องมือคิด Placemat พฤหัสบดี 2 ชั่วโมง ใช้ : นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอ ความคิดเห็นต่อคำถามให้เพื่อนและครูได้ร่วมเรียนรู้ ศุกร์ 2 ชั่วโมง เชื่อม : ครูและนักเรียนอภิปรายร่วมกันเกี่ยวกับสิ่งที่ได้เรียนรู้และสรุปแก่นของกิจกรรมการเรียนรู้ในรูปแบบ Timeline - นักเรียนแต่ละคนสรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์	ภาระงาน : - ร่วมทำการทดลอง”ปริมาณน้ำที่เพียงพอต่อร่างกายใน 1 วัน” - ร่วมวิเคราะห์และตั้งข้อสังเกต “อินโฟรกราฟิก กินเท่าไรจึงจะพอดี” - ประมวลความเข้าใจและตั้งคำถามจากการกิจกรรม - นักเรียนแต่ละคนออกแบบโจทย์ (เป้าหมายความเข้าใจเกี่ยวกับสัดส่วนของอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย) - ออกแบบกระบวนการเรียนรู้ และร่วมกันนำเสนอ - นักเรียนแต่ละกลุ่มทำกิจกรรมร่วมกัน พร้อมนำเสนอสิ่งที่ได้เรียนรู้ในทุกมิติ - ร่วมระดมความคิดเห็นโดยใช้เครื่องมือคิด Placemat - อภิปรายร่วมกันเกี่ยวกับสิ่งที่ได้เรียนรู้และสรุปแก่นของกิจกรรมการเรียนรู้ในรูปแบบ Timeline - อภิปรายร่วมกันและสรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์ ชิ้นงาน : - สรุปผลการทดลอง - คำถามและประเด็นการ - ออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้ - กิจกรรมการเรียนรู้เกี่ยวกับการทำงานร่วมกันระหว่างสิ่งมีชีวิตกับจุลินทรีย์ - Placemat สรุปประเด็นจากคำถามภายหลังทำกิจกรรม - Timeline สรุปแก่นของกิจกรรมการเรียนรู้ในรูปแบบ - สรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์	ความรู้ เข้าใจและเกิดกระบวนการเรียนรู้เชิงประสบการณ์เกี่ยวกับสัดส่วนของอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ทักษะ : ทักษะชีวิต - ออกแบบกิจกรรมการเรียนได้อย่างน่าสนใจ - สามารถสร้างทางเลือกในการทำงานและเลือกสิ่งที่เหมาะสมในการเรียนรู้และการทำงานได้ - ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า เช่นกระดาษ สี ทักษะการสื่อสาร - นำเสนอความคิดเห็นของตนเองเกี่ยวกับผลการทดลองเชิงประสบการณ์ได้อย่างสร้างสรรค์ - นำเสนอผลที่ได้จากกระบวนการเรียนรู้ - สามารถนำเสนอสิ่งที่เรียนรู้ให้ผู้อื่นเข้าใจผ่านกิจกรรมที่หลากหลายในรูปแบบต่างๆได้ ทักษะการจัดการข้อมูล สามารถคิดวิเคราะห์ สังเคราะห์ข้อมูลจากทดลองเชิงประสบการณ์ ทักษะการอยู่ร่วมกัน สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นและยอมรับฟังความคิดเห็น คุณลักษณะ: - รับฟังและกล้าแสดงความคิดเห็น - กระตือรือร้นในการทำงาน  และการทำกิจกรรมจนสำเร็จ - ทำงานให้สำเร็จอย่างมีเป้าหมาย

 ประมวลภาพกิจกรรมการเรียนรู้

แต่ละคนทำไวน์จาหผลไม้ ที่แตกต่างกันออกไปค่ะ

                                     
                                                  ตัวอย่างคลิป VDO กระบวนการทำไวน์

https://youtu.be/7IQ2C_8sUP8

ตัวอย่างชิ้นงาน

ตัวอย่างสรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์